蜂蜜には水飴や人工的な砂糖を加えた加糖蜂蜜や、蜂蜜に含まれる水分を加熱や送風で人工的に飛ばした精製蜂蜜がありますが、蜂蜜は40℃以上の熱を加えると栄養素が壊れてしまいます。 一方、純粋蜂蜜はミツバチが自然に作り上げたものです。蜂の体内にある酵素が加わり羽ばたきで水分を飛ばし濃縮させますので、蜂蜜そのものの栄養素がそのまま残っています。 アカシア蜂蜜は北海道で6月上旬から下旬にかけて採蜜した純粋蜂蜜です。味の特徴は、透明度が高くクセがなくまろやかであっさりとして食べやすく、お料理にも使いやすい蜂蜜です。 --- 生産地：北海道 内容量：200g 原材料：はちみつ 保存方法：常温 賞味期間：2年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

日本国内のレンゲや菜の花、山の花など様々な花から採蜜した数種類の蜜をミツバチ達がブレンドした百花蜂蜜です。多彩な花々の蜜が交ざり合うことで、味にコクが生まれ、栄養バランスもよく、まろやかな舌触りとすっきりとした後味になります。国内販売がほんの僅かしかない純国産の蜂蜜です。 --- 出荷地：東京都 生産地：福岡県 内容量：百花蜂蜜　約170g 保存方法：常温 賞味期間：180日以上 ※1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ※天然の蜂蜜なので白い結晶ができることがありますが品質に問題はありません。 ---

貴重な純国産百花蜂蜜、カナダ産のホワイト蜂蜜、ニュージーランド産のマヌカ蜂蜜のセットです。どちらも上品で後味の良い甘味が魅力です。 ＜純国産　百花蜂蜜＞ 国内販売がほんの僅かしかない純国産の蜂蜜です。香り、うま味も満点、舌触りがまろやかで後味もスッキリとしています。 ＜カナダ産　ホワイト蜂蜜＞ 日本ではシロツメクサ「幸運の四葉」の名で親しまれるクローバー。白く結晶した蜂蜜です。透き通る様な爽やかな風味となめらかな食感をお楽しみください。濃厚なコクがあります。 ＜ニュージーランド産　マヌカ蜂蜜＞ オーガニック認定工場のマヌカ蜂蜜です。ニュージーランドでしか自生していない野生植物で先住民族マオリ族が昔から治療に珍重してきた木です。高い抗菌作用を示し、注目される蜂蜜です。さわやかな香りとコクがあります。 --- 出荷地：東京都 製造地：福岡県 原産国：福岡県、カナダ、ニュージーランド 内容量：百花蜂蜜　約170g、ホワイト蜂蜜　170g、マヌカ蜂蜜　50g 保存方法：常温 賞味期間：180日以上 ※1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ※天然の蜂蜜なので白い結晶ができることがありますが品質に問題はありません。 ---