微生物の力を借りて育てた沖縄県産の生姜とていねいな土づくりによって栽培された多良間島産サトウキビの黒糖をベースに、スパイスの風味と香りが楽しめるジンジャーシロップです。料理やデザートの隠し味として、また、豆乳やビールなどの飲み物のフレーバーにお使いいただけます。 --- 生産地：沖縄県 内容量：200ml 原材料：しょうが（沖縄県産）、黒糖（多良間島産）、レモン果汁、シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー 保存方法：常温 賞味期間：4ヶ月 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

蜂蜜には水飴や人工的な砂糖を加えた加糖蜂蜜や、蜂蜜に含まれる水分を加熱や送風で人工的に飛ばした精製蜂蜜がありますが、蜂蜜は40℃以上の熱を加えると栄養素が壊れてしまいます。 一方、純粋蜂蜜はミツバチが自然に作り上げたものです。蜂の体内にある酵素が加わり羽ばたきで水分を飛ばし濃縮させますので、蜂蜜そのものの栄養素がそのまま残っています。 アカシア蜂蜜は北海道で6月上旬から下旬にかけて採蜜した純粋蜂蜜です。味の特徴は、透明度が高くクセがなくまろやかであっさりとして食べやすく、お料理にも使いやすい蜂蜜です。 --- 生産地：北海道 内容量：200g 原材料：はちみつ 保存方法：常温 賞味期間：2年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

北海道で収穫したブルーベリーを使用し、砂糖とレモン果汁のみを加えて、つぶつぶを残すように手造りしたジャムです。フルーティーなブルーベリーの甘さと食感をお楽しみいただけます。ペクチン・膨張剤は使用しておりません。パンやヨーグルトに合う北海道の美味しい味をお楽しみください。 --- 生産地：北海道 内容量：200g 原材料：ブルーベリー（北海道産）、砂糖、レモン果汁 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

ハスカップの正式名称は、クロミノウグイスカグラと言い、スイカズラ科の低木です。サハリン、シベリアなどに自生していたもので、渡り鳥が北海道の勇払原野に飛来して運ばれてきました。 栽培は寒冷地が適しており、北海道の奨励作物となっております。品種は多種ありますが、香りが良く爽やかな酸味と多少の苦味が感じられ、その苦味に薬理作用があるとして、昔、先住民族のアイヌの方たちが「不老長寿の実」妙薬として大切にしていました。「ハスカップ」という言葉はアイヌ語の「ハシカブ」（枝の上にたくさん生るもの）に由来しています。 収穫時期は、6月下旬〜7月下旬の約1ヶ月で、短い期間にひと粒ひと粒手で摘み取ります。苗を植えてから、成木になり実が収穫できるまで3年〜5年かかります。皮が軟らかくデリケートな実なので、収穫した実はすぐに急速冷凍して保存します。 近年は認知度も上がり人気が高まってますが、北海道全体の収穫数量も限られておりますので、原料は不足状態にあります。 濃い紫色で、アントシアニンを豊富に含み、眼に有効であるシアニジンという成分の含有量が多く、ブルーベリーの数倍とされています。又、老化防止に役立つ抗酸化作用が強く、鉄分・ビタミン・カルシウムを多く含んでいるので女性に人気があります。 北海道で収穫したハスカップを使用し、砂糖とレモン果汁のみを加えて、つぶつぶを残すように手造りしたジャムです。化学調味料・人工着色料・合成保存料は使用しておりません。 綺麗な紫色とハスカップ独特の爽やかな甘酸っぱい味と香りが特徴です。パンやヨーグルトに合う北海道の美味しい味をお楽しみください。 --- 生産地：北海道 内容量：200g 原材料：ハスカップ（北海道産）、砂糖、レモン果汁 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズです。 ギフトボックスに入れてお届けしますので贈答品にもおすすめです。 --- 生産地：沖縄県 内容量：80g×3本（プレーン、ゴーヤー、島唐辛子） 原材料（プレーン）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、からし 原材料（ゴーヤー）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、にがうり、食塩、砂糖、からし 原材料（島唐辛子）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、とうがらし、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズです。 ギフトボックスに入れてお届けしますので贈答品にもおすすめです。 --- 生産地：沖縄県 内容量：80g×4本（プレーン、ゴーヤー、島唐辛子、プレミアム） 原材料（プレーン）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、からし 原材料（ゴーヤー）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、にがうり、食塩、砂糖、からし 原材料（島唐辛子）：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、とうがらし、食塩、砂糖、からし 原材料（プレミアム）：食用食物油脂（国産なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズです。 --- 生産地：沖縄県 内容量：210g 原材料：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。プレミアムは鹿児島県鹿北製油が作った国産なたねを使用。圧搾一番搾りのなたね油を使用して、まろやかな味わいが楽しめるプレミアムマヨネーズです。特別な時のマヨネーズとして食卓へ。 --- 生産地：沖縄県 内容量：210g 原材料：食用食物油脂（国産なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズに沖縄県産のにがうりを混ぜています。ほのかな苦味と果肉片の食感がアクセントに。 --- 生産地：沖縄県 内容量：210g 原材料：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、にがうり、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

みやぎ農園は、沖縄県南城市という地域に根ざし、平飼い養鶏業、有機野菜の栽培を中心に、持続可能な循環型農業を営んでいます。 栄養満点の発酵飼料を食べて元気に育った平飼いの鶏が産む卵は、つややかで美しい色合い。口いっぱいに滋味たっぷりのやさしい味わいが広がります。 材料を最低限に絞り込んでつくったこだわりのマヨネーズは、研究を重ねながら「うまい」と言われる味を極めてつくりあげました。 平飼い鶏の朝どれ卵を農園から直送し加工。一瓶に2.5個分の黄身を用いた、たまご感あふれるマヨネーズに沖縄県産の島唐辛子を混ぜています。”後を引く”ピリ辛の味わいが料理に合います。 --- 生産地：沖縄県 内容量：210g 原材料：食用食物油脂（なたね油）、卵黄、醸造酢（りんごを含む）、とうがらし、食塩、砂糖、からし 保存方法：常温 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 熨斗：不可 ---

明石焼きは兵庫県明石市の郷土料理です。やわらかい蛸焼きのような丸いかたちですが、出汁に浸していただきます。本場の明石から産地直送でお届けします。 --- 生産地：兵庫県 内容量：明石焼き×10個、出汁×1袋 保存方法：冷凍 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：簡単な包装であれば可 熨斗：可（備考欄にお書きください） ---

明石焼きは兵庫県明石市の郷土料理です。やわらかい蛸焼きのような丸いかたちですが、出汁に浸していただきます。本場の明石から産地直送でお届けします。 --- 生産地：兵庫県 内容量：明石焼き（10個）×3箱セット、出汁×3袋 保存方法：冷凍 賞味期間：1年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：簡単な包装であれば可 熨斗：可（備考欄にお書きください） ---

ただのサバ缶にあらず。鯖の水煮缶はいくらでもありますが、このオイルサバディンは沼津産の鯖にこだわり、伝統の鯖節製法で燻製加工をして、ほぐした後、オリーブオイル漬けにしてあります。 味は4種類あります。「ガーリック」はパスタに和えたり、マッシュポテトに混ぜたりするだけでリッチな味わいに。「ブラックペッパー」はそのままお酒の肴として。「綿実油」はサンドウィッチの具として。「ナチュラル」は鯖燻の香りを楽しむ等。どの味も簡単な手間で価値あるメニューに大変身させる事ができます。 いままでありそうでなかった鯖の味わいは、海の幸の宝庫「駿河湾」の新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をぜひお試しください。 オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に認定されています。 パッケージデザインがとてもおしゃれなのでギフトにも最適です。お酒好きやグルメの方への贈り物におすすめ。 --- 製造地：静岡県 内容量：90g×4缶（オリジナル・ガーリック・ブラックペッパー・綿実油　各1缶） 保存方法：常温 賞味期間：3年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：3営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ オイルサバディン　540円 https://store.tabitote.com/items/16967003 オイルサバディン 4缶セット　2,322円 https://store.tabitote.com/items/5573069 オイルサバディン 8缶セット　4,590円 https://store.tabitote.com/items/5573164 オイルサバディン 4缶セット【定期便】　毎月2,322円 https://store.tabitote.com/items/6539259 オイルサバディン 8缶セット【定期便】　毎月4,590円 https://store.tabitote.com/items/6539264 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/oil_sabadines/

ただのサバ缶にあらず。鯖の水煮缶はいくらでもありますが、このオイルサバディンは沼津産の鯖にこだわり、伝統の鯖節製法で燻製加工をして、ほぐした後、オリーブオイル漬けにしてあります。 味は4種類あります。「ガーリック」はパスタに和えたり、マッシュポテトに混ぜたりするだけでリッチな味わいに。「ブラックペッパー」はそのままお酒の肴として。「綿実油」はサンドウィッチの具として。「ナチュラル」は鯖燻の香りを楽しむ等。どの味も簡単な手間で価値あるメニューに大変身させる事ができます。 いままでありそうでなかった鯖の味わいは、海の幸の宝庫「駿河湾」の新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をぜひお試しください。 オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に認定されています。 パッケージデザインがとてもおしゃれなのでギフトにも最適です。お酒好きやグルメの方への贈り物におすすめ。 --- 製造地：静岡県 内容量：90g×8缶（オリジナル・ガーリック・ブラックペッパー・綿実油　各2缶） 保存方法：常温 賞味期間：3年間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：3営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ オイルサバディン　540円 https://store.tabitote.com/items/16967003 オイルサバディン 4缶セット　2,322円 https://store.tabitote.com/items/5573069 オイルサバディン 8缶セット　4,590円 https://store.tabitote.com/items/5573164 オイルサバディン 4缶セット【定期便】　毎月2,322円 https://store.tabitote.com/items/6539259 オイルサバディン 8缶セット【定期便】　毎月4,590円 https://store.tabitote.com/items/6539264 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/oil_sabadines/

国産の新鮮な鶏卵をゆでて、ミネラルいっぱいの100％海水から取れた「いそしお」で味付け。桜のチップにちょっぴりの山形産さくらんぼのチップをブレンドしたもので燻製をかけ、3日間以上熟成させます。約1週間かけて出来上がる手間ひまのかかっている商品です。 ひと口食べると、口いっぱいに広がるほのかなスモークフレーバー。中身は絶妙な塩加減と濃厚な半熟黄身が特徴で、今までの燻製卵とは全く違う口当たり。とっても美味でクセになる食感です。 --- 製造地：山形県 内容量：半熟燻製卵×10個 保存方法：冷蔵 賞味期間：21日

日本国内のレンゲや菜の花、山の花など様々な花から採蜜した数種類の蜜をミツバチ達がブレンドした百花蜂蜜です。多彩な花々の蜜が交ざり合うことで、味にコクが生まれ、栄養バランスもよく、まろやかな舌触りとすっきりとした後味になります。国内販売がほんの僅かしかない純国産の蜂蜜です。 --- 出荷地：東京都 生産地：福岡県 内容量：百花蜂蜜　約170g 保存方法：常温 賞味期間：180日以上 ※1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ※天然の蜂蜜なので白い結晶ができることがありますが品質に問題はありません。 ---

貴重な純国産百花蜂蜜、カナダ産のホワイト蜂蜜、ニュージーランド産のマヌカ蜂蜜のセットです。どちらも上品で後味の良い甘味が魅力です。 ＜純国産　百花蜂蜜＞ 国内販売がほんの僅かしかない純国産の蜂蜜です。香り、うま味も満点、舌触りがまろやかで後味もスッキリとしています。 ＜カナダ産　ホワイト蜂蜜＞ 日本ではシロツメクサ「幸運の四葉」の名で親しまれるクローバー。白く結晶した蜂蜜です。透き通る様な爽やかな風味となめらかな食感をお楽しみください。濃厚なコクがあります。 ＜ニュージーランド産　マヌカ蜂蜜＞ オーガニック認定工場のマヌカ蜂蜜です。ニュージーランドでしか自生していない野生植物で先住民族マオリ族が昔から治療に珍重してきた木です。高い抗菌作用を示し、注目される蜂蜜です。さわやかな香りとコクがあります。 --- 出荷地：東京都 製造地：福岡県 原産国：福岡県、カナダ、ニュージーランド 内容量：百花蜂蜜　約170g、ホワイト蜂蜜　170g、マヌカ蜂蜜　50g 保存方法：常温 賞味期間：180日以上 ※1歳未満のお子様には食べさせないでください。 ※天然の蜂蜜なので白い結晶ができることがありますが品質に問題はありません。 ---

瀬戸内海に面した温暖な香川県にオリーブ農園があります。苗から成木、実、そして加工まで国産にこだわり、自分たちの手で創り出すことにこだわっている農園です。 そこで採れたオリーブのみを使用し、収穫から搾油、充填まで自社で行っているシングルエステートのエキストラバージンオイルです。 自宅で手軽に使えるよう、品質はそのまま、コストを大幅に抑えました。高すぎて手の届かなかった純国産オリーブオイルをお楽しみいただけます。 酸化を防ぐ密封ボトルを採用し、少量ずつ出るので、卓上でも使いやすいです。野菜にぴったりの風味で、生野菜・焼き野菜・温野菜に塩と一緒にかけるだけで、ごちそうになります！ --- 生産地：香川県 内容量：200g 酸化防止密閉ボトル 保存方法：常温 賞味期間：180日以上 --- 発送方法：通常発送 出荷時期：1〜3営業日以内 ラッピング：可 --- LINEで商品についてご質問できます。 @tabitoteの友だち追加をお願いします。 https://line.me/R/ti/p/%40khn2463n

四国最高峰・石鎚山から湧く清らかな水脈と、ぐるりと囲む山々に守られた美しい大地、伊予?条。 ここで根を張り、自然の恵みを全身に受けて育った純粋な野菜たちだからこそ出せる個性があります。 こちらのバジルペーストは、愛媛産の新鮮なバジルをふんだんに使用し、無添加で仕上げています。収穫から24時間以内に加工。鮮やかな色とフレッシュな香りが詰まっています。 トマトやチーズとの相性は最高。パスタやピザはもちろん、炒め物や和え物にも。使い方次第でお料理の幅が広がります。 ＜調理例＞ パスタやピザソースに／パンに塗って トマトやチーズと合わせて／ジャガイモにからめて シーフードやチキンと合わせて --- 生産地：愛媛県 原材料：オリーブオイル（イタリア産）、スイートバジル（愛媛産）、にんにく（愛媛産）、岩塩（フランス産）、くるみ（アメリカ産）、カシューナッツ（インド産） 内容量：110g 保存方法：冷蔵 賞味期間：4ヶ月間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 ※こちらの商品は、北海道・沖縄県へのお届けはできません。 --- peakfarmの全商品はこちら https://store.tabitote.com/search?q=peakfarm

四国最高峰・石鎚山から湧く清らかな水脈と、ぐるりと囲む山々に守られた美しい大地、伊予?条。 ここで根を張り、自然の恵みを全身に受けて育った純粋な野菜たちだからこそ出せる個性があります。 こちらのイタリアントマトソースは、愛媛県西条市の豊かな大地で育った濃厚なイタリアントマト3品種を贅沢に使用し、無添加で仕上げています。凝縮されたコクと旨みがあふれ出す特別な一品です。 ＜調理例＞ パスタやピザソースに／パンに塗って 肉料理やシーフード料理にからめて 卵料理や炒め物のソースに --- 生産地：愛媛県 原材料：イタリアントマト（愛媛産）、オリーブオイル（イタリア産）、にんにく（愛媛産）、砂糖（鹿児島産）、岩塩（フランス産）、レモン汁、伊予?条バジルペースト、とうがらし（香川産）、オレガノ（トルコ産） 内容量：110g 保存方法：冷蔵 賞味期間：4ヶ月間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 ※こちらの商品は、北海道・沖縄県へのお届けはできません。 --- peakfarmの全商品はこちら https://store.tabitote.com/search?q=peakfarm

四国最高峰・石鎚山から湧く清らかな水脈と、ぐるりと囲む山々に守られた美しい大地、伊予?条。 ここで根を張り、自然の恵みを全身に受けて育った純粋な野菜たちだからこそ出せる個性があります。 --- バジルペーストは、愛媛産の新鮮なバジルをふんだんに使用し、無添加で仕上げています。収穫から24時間以内に加工。鮮やかな色とフレッシュな香りが詰まっています。 トマトやチーズとの相性は最高。パスタやピザはもちろん、炒め物や和え物にも。使い方次第でお料理の幅が広がります。 ＜調理例＞ パスタやピザソースに／パンに塗って トマトやチーズと合わせて／ジャガイモにからめて シーフードやチキンと合わせて --- イタリアントマトソースは、愛媛県西条市の豊かな大地で育った濃厚なイタリアントマト3品種を贅沢に使用し、無添加で仕上げています。凝縮されたコクと旨みがあふれ出す特別な一品です。 ＜調理例＞ パスタやピザソースに／パンに塗って 肉料理やシーフード料理にからめて 卵料理や炒め物のソースに --- 生産地：愛媛県 原材料（バジルペースト）：オリーブオイル（イタリア産）、スイートバジル（愛媛産）、にんにく（愛媛産）、岩塩（フランス産）、くるみ（アメリカ産）、カシューナッツ（インド産） 原材料（トマトソース）：イタリアントマト（愛媛産）、オリーブオイル（イタリア産）、にんにく（愛媛産）、砂糖（鹿児島産）、岩塩（フランス産）、レモン汁、伊予?条バジルペースト、とうがらし（香川産）、オレガノ（トルコ産） 内容量：110g 保存方法：冷蔵 賞味期間：4ヶ月間 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：通常1〜5営業日以内に出荷 販売時期：通年 ラッピング：不可 ※こちらの商品は、北海道・沖縄県へのお届けはできません。 --- peakfarmの全商品はこちら https://store.tabitote.com/search?q=peakfarm

静岡県の有東木は、江戸時代に始まるわさび栽培の発祥地です。 静岡市の北部にある人里はなれた山の中で、周りは険しい山と森に囲まれ、となりの村まで3キロも山を下らなければなりません。 静岡のチベットとも呼ばれており、数百年前から受け継ぐ伝統行事と日常生活が一体となった暮らしを今も続けている日本に数少ない秘境の地です。 わさび作りはその小さな集落で行われています。そんな秘境の地だからこそ、綺麗な水と澄んだ空気が本物のわさびを育てます。 すりおろしていただく根わさびは、本物のわさびでしか味わえない、さわやかな辛さとほのかな甘みがあります。 --- 生産地：静岡県 内容量：細根付き本わさび×1本（55g以上）、わさび漬け 80g、わさびのり 80g、粉末緑茶×10パック 保存方法：冷蔵 賞味期間：8日 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：1〜5営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ 有東木の農家自家製わさび漬け 小セット 2,786円（税込） https://store.tabitote.com/items/7566401 有東木の農家自家製わさび漬け 大セット 3,996円（税込） https://store.tabitote.com/items/8985241 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/water/

静岡県の有東木は、江戸時代に始まるわさび栽培の発祥地です。 静岡市の北部にある人里はなれた山の中で、周りは険しい山と森に囲まれ、となりの村まで3キロも山を下らなければなりません。 静岡のチベットとも呼ばれており、数百年前から受け継ぐ伝統行事と日常生活が一体となった暮らしを今も続けている日本に数少ない秘境の地です。 わさび作りはその小さな集落で行われています。そんな秘境の地だからこそ、綺麗な水と澄んだ空気が本物のわさびを育てます。 すりおろしていただく根わさびは、本物のわさびでしか味わえない、さわやかな辛さとほのかな甘みがあります。 --- 生産地：静岡県 内容量：細根付き本わさび×1本（80g）、わさび漬け 80g、わさびのり 80g、わさびみそ 90g、粉末緑茶×10パック 保存方法：冷蔵 賞味期間：8日 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：1〜5営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ 有東木の農家自家製わさび漬け 小セット 2,786円（税込） https://store.tabitote.com/items/7566401 有東木の農家自家製わさび漬け 大セット 3,996円（税込） https://store.tabitote.com/items/8985241 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/water/

東日本最大の産地・榛名から、樹上完熟の減塩梅干しです。群馬県榛名は、東日本一の梅の産地。紀州ではなく、あえて榛名の梅干しを選んだ理由は、この農園の梅干し作りにこだわりがあるからです。 そのこだわりは2つ。完熟梅の使用と最初から7%の減塩で漬けること。樹上で完全に熟した梅だけを使っています。黄色くなっていい香りを放ち、自ら落ちたものだけを毎朝ひろい集めるという、何とも手間と時間がかかる方法。梅の木の下にネットを張りめぐらせ、収穫できるようにしてあります。大玉の梅干しの種類は白加賀です。 そして、最初から塩分が低い為、塩抜きはしていません。すなわち梅が持つクエン酸がしっかり残っているのです。旨味調味料などは加えていませんので、梅本来の味を十二分に味わえます。毎日食べても飽きない味とはこういう梅干しのことだなと確信できる素直な梅干しです。 --- 生産地：群馬県 内容量：900g（品種は白加賀） 保存方法：常温 賞味期間：180日 --- 発送方法：産地直送 出荷時期：1〜5営業日以内 ラッピング：不可 熨斗：可（備考欄にお書きください） --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/haruna/