紅玉りんごの産地、秋田県横手市にあるデリカテッセンの手作りアップルパイです。 自家製の練り込みパイ生地は、ザクザクとしたハードな食感が特徴。これは秋田県の大穀倉地、大潟村で採れる小麦粉が生み出したものです。 パイの切り口からはりんごのフレッシュな香りが漂い、ほおばると、すっきりとした酸味とコクのある甘さがお口の中に広がります。 使用するりんごは、原種に近いりんごといわれる「紅玉」。酸味の強いりんごで、焼き菓子には最適なのですが、紅玉の木は国内でも希少なものとなり、入手困難なことでも知られています。そのため、お店では地元の生産者さんと契約し、栽培してもらっています。 食材、お味、ともにお店が自信をもってお届けできる一品です。アールグレイなどの香り高い紅茶によく合います。ティーパーティーや、ご訪問のお手土産にも喜ばれます。 糖類に白砂糖は一切使用せず、ミネラル豊富で体にやさしい「てん菜糖」のみを使用しております。 --- 製造地：秋田県 内容量：直径約18cm 保存方法：冷凍 賞味期間：45日間 ＜販売期間：10月〜4月＞ --- 発送方法：産地直送 出荷時期：1〜5営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ 紅玉りんごの手作りアップルパイ 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/4885472 紅玉りんごの手作りタルトタタン 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455481 紅玉りんごの手作りアーモンドタルト 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455681 紅玉りんごの手作りチーズケーキ 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455613 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/apple_pie/

紅玉りんごの産地、秋田県横手市にあるデリカテッセンの手作りチーズケーキです。 「チーズケーキに果物がゴロンと入っていたらいいのに…」というお客様の声からこのケーキが生まれました。 フランス産チーズの濃厚さと、りんごの酸味をあわせもったチーズケーキ。チーズの中にもりんごのジャムを混ぜていて、コクの中に爽やかさがあります。 使用するりんごは、原種に近いりんごといわれる「紅玉」。酸味の強いりんごで、焼き菓子には最適なのですが、紅玉の木は国内でも希少なものとなり、入手困難なことでも知られています。そのため、お店では地元の生産者さんと契約し、栽培してもらっています。 食材、お味、ともにお店が自信をもってお届けできる一品です。濃いめのコーヒーがとてもよく合います。ティーパーティーや、ご訪問のお手土産にも喜ばれます。 糖類に白砂糖は一切使用せず、ミネラル豊富で体にやさしい「てん菜糖」のみを使用しております。 --- 製造地：秋田県 内容量：直径約18cm 保存方法：冷凍 賞味期間：45日間 ＜販売期間：10月〜6月＞ --- 発送方法：産地直送 出荷時期：1〜5営業日以内 ラッピング：不可 --- ＜関連商品＞ 紅玉りんごの手作りアップルパイ 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/4885472 紅玉りんごの手作りタルトタタン 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455481 紅玉りんごの手作りアーモンドタルト 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455681 紅玉りんごの手作りチーズケーキ 2,916円（税込） https://store.tabitote.com/items/8455613 --- マガジンサイトでこの商品の記事をご覧いただけます。 https://tabitote.com/apple_pie/