北海道産 有機JAS 赤肉メロン 2玉【産地直送】【お中元ギフト】【予約受付中】【8月上旬から出荷開始予定】
¥4,968 tax included
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こちらの農園は有機JAS認証を取得しています。有機JASとは、化学肥料や農薬を使わないことを基本とした国が定めた栽培方法です。これは、一度取得したらいいというものではなく、毎年資料を作り認証を受け続けなければなりません。
メロンの有機栽培は困難の連続です。天候にも左右されやすいし、害虫に対しては独自のノウハウを構築しなければ防げません。こちらの農園は、他の有機栽培農家さんのお手本となっています。
土壌の力、メロンの力を信じ、長い年月の努力の上にできた、本来のおいしさを持つメロン。赤肉で甘みが強く、きめが細かくて滑らかな上に、しっかりした肉質をしています。
こだわりは樹に完熟するまで実らせておくこと。「早なり」「早もぎ」などの自然の摂理にしたがわない方法では美味しい果物は作れない、という信念を持っています。完熟したサインである離層リングが出てから収穫します。
通常のメロンはヘタの部分にリングが出ると、柄の部分が取れやすくなります。何日も店頭に置いておく市場流通では、この離層リングを敬遠します。しかし産直であれば本当においしい食べ頃に収穫することができるのです。
有機栽培という安心・安全な上に、高級感が漂う特別なメロンは、贈答品としてもこの季節に最適です。
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生産地:北海道
内容量:1.4〜1.6kg×2玉
保存方法:常温
賞味期間:7日目安
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発送方法:産地直送
出荷時期:通常5日以内に発送しますが、収穫状況によってお時間をいただく場合がございます。配達日指定はできません。
ラッピング:不可
熨斗:可(備考欄にお書きください)
<8月上旬〜中旬までの販売予定>
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https://tabitote.com/hokkaido-melon/
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