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新潟県棚田米百萬粒加茂七谷地区限定こしひかり 5kg【2021年新米】

¥3,110 税込

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名峰、粟ヶ岳の麓に広がる段々田んぼで育てられた棚田米です。夏になると蛍が飛び交う高柳川のきれいな水を利用しています。気候、風土も魚沼地区と同じ条件で栽培されており、魚沼に匹敵する美味しさとして昔から有名です。

棚田米は平地の田んぼと違って高いところにあるため、山から流れてきた雪解け水や雨水によって栽培されるので水がきれいなことが特徴です。水源に近いところにあるため、水の中にミネラルを多く含んでいます。

また棚田には高低差があるので水が常に流れています。普通の田んぼだと生活排水が混ざりやすいのですが、棚田にはそういったことがありません。生活廃水の入らない棚田でこだわって栽培されたコシヒカリです。

年間の生産量に限りがあり、お米の美味しさを知っている人に好んで食されています。七谷コシヒカリを是非ご賞味ください。

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生産地：新潟県
内容量：5kg
保存方法：常温

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発送方法：産地直送
出荷時期：1〜5営業日以内
ラッピング：不可