¥ 3,402
干物の美味しさの秘訣は、素材と製法へのこだわりにあります。
海と山に囲まれた自然豊かな地で長年、天日干しにこだわった干物作りをしています。
新鮮な魚を富士山からの湧き水できれいに洗い、そこに天然塩で味付けをし、天日で干して魚の旨みをじっくり引き出します。
機械は一切使わずに一枚一枚丁寧に昔ながらの手法で干しています。
減塩で甘塩仕立て、焼けばジュワっとして中はしっとりの干物です。
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生産地：神奈川県
内容量：特上真あじ×3枚、金目鯛×3枚、えぼ鯛×2枚
保存方法：冷凍
賞味期間：30日
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本日届きました。我慢できず、早速頂きました。こんなに甘いネクタリンは初めてです。果肉もしっかりしていて、ジューシーで、本当に美味しい！ 食べ頃と、もう少し余裕があるものと混ぜてくれているので、慌てることなく楽しめるのもありがたいです。今度は贈答用としても注文してみたいです。
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甘くて美味しかったです！
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プレゼント用でしたが、めちゃくちゃ美味しいと喜んで頂けました！ ありがとうございましたー！
ありがとうございました！またのご利用をお待ちしております。
