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有東木の農家自家製わさび漬け大セット

¥3,672 税込

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静岡県の有東木は、江戸時代に始まるわさび栽培の発祥地です。

静岡市の北部にある人里はなれた山の中で、周りは険しい山と森に囲まれ、となりの村まで3キロも山を下らなければなりません。

静岡のチベットとも呼ばれており、数百年前から受け継ぐ伝統行事と日常生活が一体となった暮らしを今も続けている日本に数少ない秘境の地です。

わさび作りはその小さな集落で行われています。そんな秘境の地だからこそ、綺麗な水と澄んだ空気が本物のわさびを育てます。

すりおろしていただく根わさびは、本物のわさびでしか味わえない、さわやかな辛さとほのかな甘みがあります。

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生産地：静岡県
内容量：細根付き本わさび×1本（80g）、わさび漬け 80g、わさびのり 80g、わさびみそ 90g、粉末緑茶×10パック
保存方法：冷蔵
賞味期間：8日

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発送方法：産地直送
出荷時期：1〜5営業日以内
ラッピング：不可

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